Weiße Bolognese

Weiße Bolognese

4.4 822 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Knoblauchzehe
    1
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    25 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    400 g
  • Weißwein, trocken
    50 g
  • Wasser und mehr zum Kochen
    100 g
  • Sahne
    200 g
  • Schmelzkäse
    200 g
  • Kräuter der Provence
    2 - 3 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz und mehr zum Kochen
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Spaghetti
    400 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 1107 kcal / 4631 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 65 g
Υδατάνθρακες 84 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 43 g
Νάτριο 718 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων