Masa de pan básica

Name: Masa de pan básica
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 700 g
Ingredients: 220 g de agua; 25 g de levadura prensada fresca; 70 g de aceite de oliva; 400 g de harina de fuerza; 2 pellizcos de sal

4.6 148 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

700 g

Υλικά

220 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
70 g de aceite de oliva
400 g de harina de fuerza
2 pellizcos de sal

Διατροφή ανά 700 g

Θερμίδες 2144 kcal / 8970 kJ

Πρωτεΐνη 58.1 g

Λιπαρά 78 g

Υδατάνθρακες 300.3 g

Φυτικές ίνες 16.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Νάτριο 325.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

4.5(25)

30 λεπτ.

Chapata con masa madre

4.5(9)

17ωρ.

Brioche

4.5(221)

8ωρ.

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

5(1)

16ωρ. 15 λεπτ.

Pan picnic de tres sabores

5(90)

1ωρ. 30 λεπτ.

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

4.5(51)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.5(24)

2ωρ.

Nidos de huevo al horno

4.5(7)

4ωρ.

Piadina con pollo y berenjena

4(34)

2ωρ. 10 λεπτ.

Colines con hierbas provenzales

4.5(101)

45 λεπτ.

Pan integral al vapor

4.5(56)

2ωρ.

Pan dulce al azafrán

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων