Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

4.7 212 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

bone-in skinless chicken thigh (4-6 pieces)
800 - 1000 g
ground turmeric
2 tsp
garlic cloves
2
onion cut into halves
1
fresh lemongrass white part only, cut into pieces
2
piece fresh ginger peeled
3 cm
long red chilli trimmed and cut into halves
1
fresh turmeric
3 cm
sea salt
1 pinch
coconut oil
3 tbsp
water
120 g
coconut cream
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
makrut lime leaves
4
fresh green beans trimmed
300 g
fresh Thai basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh coriander leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
raw cashews toasted and roughly chopped, to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 1021.5 mg

Πρωτεΐνη 201.7 g

Θερμίδες 12508.9 kJ / 2989.7 kcal

Λιπαρά 218.2 g

Φυτικές ίνες 24.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 167.2 g

Υδατάνθρακες 89.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A taste of Gwinganna 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ωρ. 40 λεπτ.

Piri-piri spatchcock chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken and pesto risoni

35 λεπτ.

Salmon velouté reinventé

50 λεπτ.

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 λεπτ.

Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)

4ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων