Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Timbale de poulet feuilletée
Υλικά
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de persil frais, équeutés3 brins
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d'oignon coupé en deux100 g
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de carotte coupée en morceaux80 g
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gousses d'ail2
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de graines de moutarde1 c. à soupe
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de branche de céleri coupée en morceaux20 g
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d'huile d'olive30 g
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de pâte feuilletée maison200 g
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de crème liquide, 30% m.g. min. et un peu pour la dorure150 g
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de graines variées1 c. à soupe
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d'herbes aromatiques variées, déshydratées1 c. à soupe
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de pommes de terre coupées en cubes (3 cm)350 g
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d'eau100 g
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cube de bouillon de volaille1
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de filets de poulet, avec ou sans peau coupés en morceaux (3 cm)500 g
Διατροφή ανά 1 portion
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