Gaufre raclette

Gaufre raclette

4.2 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 250 g de farine de blé
  • 5 g de levure chimique
  • 40 g de beurre et un peu pour le gaufrier (facultatif)
  • 10 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 360 g de lait entier
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de fromage à raclette coupé en gros morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 4 pommes de terre coupées en rondelles
  • 4 c. à soupe de crème épaisse, 5-15% m.g.
  • 4 tranches de jambon blanc (voir "Conseil(s)")
    4 tranches de jambon serrano, (voir "Conseil(s)")
  • fromage à raclette (προαιρετικό πεδίο) fondu pour le service (voir "Conseil(s)")
  • cornichons (προαιρετικό πεδίο) pour le service

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 950 kcal / 3975.5 kJ
Πρωτεΐνη 49.5 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 84.8 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 26.3 g
Νάτριο 1781.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων