Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte à raviole

300 g de farine de blé
70 g de roquette
2 œufs (53-63 g chacun)
10 g d'huile d'olive extra vierge
5 g de sel

La sauce tomate

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
140 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
20 billes de mozzarella
5 tranches fines de jambon cru coupées en 4
farine de blé pour fariner
20 g de copeaux de parmesan pour la finition
quelques feuilles de roquette pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1358 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 2292 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°38 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1ωρ.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1ωρ. 15 λεπτ.

Timbale milanaise

55 λεπτ.

One pot pasta saumon-épinard

25 λεπτ.

Crozetto aux lardons et poivrons

40 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

40 λεπτ.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9ωρ.

Riz cantonais

30 λεπτ.

Pâtes à la feta, tomates et olives

25 λεπτ.

Lasagne aux légumes

1ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne aux saveurs d'automne

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων