Risotto au citron, burrata et romarin

Risotto au citron, burrata et romarin

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

citron jaune et un récipient d'eau froide
1
de bouillon de légumes
800 g
oignon coupé en quatre
1
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de riz spécial risotto, type arborio
300 g
de vin blanc
60 g
de romarin frais
1 brin
fromages burrata de petite taille, coupés en deux
2

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 521 kcal / 2180 kJ

Πρωτεΐνη 19 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 55 g

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