Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Braised Lamb Shanks
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
cornflour2 tsp
-
water100 g
-
red wine200 g
-
balsamic vinegar60 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
tomato paste50 g
-
fresh rosemary leaves only3 sprigs
-
dried oregano2 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
lamb shanks (approx. 4)1550 g
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
79 g
Θερμίδες
5255 kJ /
1259 kcal
Λιπαρά
71 g
Υδατάνθρακες
64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza pockets
1ωρ. 50 λεπτ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Poached chicken with liquid stock
25 λεπτ.
Korean fried chicken
4ωρ.
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 λεπτ.
Krispy fried chicken
25 λεπτ.
Layered chicken dinner
1ωρ. 45 λεπτ.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2ωρ.
Gozleme
1ωρ. 40 λεπτ.
Aussie meat pies
2ωρ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Steak tartare
10 λεπτ.