Συσκευές & Αξεσουάρ
Braised Lamb Shanks
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus an extra 1 tablespoon20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
cornflour2 tsp
-
water100 g
-
red wine200 g
-
balsamic vinegar60 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
tomato paste50 g
-
fresh rosemary leaves only3 sprigs
-
dried oregano2 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
lamb shanks (approx. 4)1550 g
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
79 g
Θερμίδες
5255 kJ /
1259 kcal
Λιπαρά
71 g
Υδατάνθρακες
64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy coconut chicken curry (open cooking)
30 λεπτ.
Tex-Mex chicken casserole
45 λεπτ.
Souvlaki lamb couscous salad
25 λεπτ.
Layered chicken dinner
1ωρ. 45 λεπτ.
Curried chicken salad wraps
50 λεπτ.
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1ωρ. 45 λεπτ.
Thai red chicken curry and rice
40 λεπτ.
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40 λεπτ.
Easy Chinese beef and tomato
40 λεπτ.
Sticky pork belly with jasmine rice
1ωρ.
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 λεπτ.
Turkey and lemon aioli wraps
30 λεπτ.