Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
2 μερίδες

Υλικά

Μαρινάδα
  • φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
    5 - 7 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο μικρή
    1
  • σάλτσα σόγιας
    35 γρ.
  • μέλι
    15 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • σάλτσα μπάρμπεκιου
    1 κ.σ.
    1 κ.σ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
  • φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
  • φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
    265 γρ.
  • πιπεριά (περίπου 1 πιπεριά), κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    130 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    ½ κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • λευκό μακρύκοκκο ρύζι
    100 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 20 γρ. νερό)
    10 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 386 kcal / 1641 kJ
Πρωτεΐνη 36.5 g
Λιπαρά 3.5 g
Υδατάνθρακες 57.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

Καμία βαθμολογία

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Καμία βαθμολογία

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

4.5(61)

55 λεπτ.

Μπιφτέκια γαλοπούλας

Μπιφτέκια γαλοπούλας

4(1)

30 λεπτ.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.5(46)

55 λεπτ.

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

5(8)

25 λεπτ.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Καμία βαθμολογία

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

Καμία βαθμολογία

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Καμία βαθμολογία

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

5(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

5(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Σουτζουκάκια με ρύζι

Σουτζουκάκια με ρύζι

5(1)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων