Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 4210.7 mg

Πρωτεΐνη 60.4 g

Θερμίδες 4782 kJ / 1138.6 kcal

Λιπαρά 76.6 g

Φυτικές ίνες 28.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Honey soy tofu with steamed rice

Honey soy tofu with steamed rice

40 λεπτ.

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35 λεπτ.

Tarka dal

Tarka dal

30 λεπτ.

Vegan burgers

Vegan burgers

45 λεπτ.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ωρ.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

1ωρ.

Chickpea shawarma salad bowl

Chickpea shawarma salad bowl

40 λεπτ.

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Stuffed butternut pumpkin with feta

Stuffed butternut pumpkin with feta

1ωρ. 50 λεπτ.

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων