Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 4210.7 mg

Πρωτεΐνη 60.4 g

Θερμίδες 4782 kJ / 1138.6 kcal

Λιπαρά 76.6 g

Φυτικές ίνες 28.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Cooking 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pierogi (Cheese dumplings)

1ωρ. 30 λεπτ.

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 λεπτ.

Chickpea shawarma salad bowl

40 λεπτ.

Vegetable lasagne

1ωρ. 35 λεπτ.

Melanzane parmigiana

2ωρ. 5 λεπτ.

Amritsari dal

26ωρ.

Mushroom stroganoff

20 λεπτ.

Sabji (vegetable) curry

30 λεπτ.

Pasta primavera

1ωρ.

Chhole (chickpea curry) and rice

45 λεπτ.

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων