Συσκευές & Αξεσουάρ
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Ropa vieja
-
800 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 pastilla de caldo de carne
-
200 g de vino tinto
-
50 g de vino de Jerez seco
-
100 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en octavos
-
150 g de pimiento rojo, en tiras de 5x0.5 cm150 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
-
100 - 150 g de tomate frito
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de comino molido
Arroz blanco
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de agua
-
300 g de arroz de grano redondo
-
½ cucharadita de sal
Plátano dorado
-
20 g de mantequilla
-
200 g de plátano en trozos de 4 cm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1517.3 mg
Πρωτεΐνη
51.6 g
Θερμίδες
3247 kJ /
776 kcal
Λιπαρά
21.6 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Υδατάνθρακες
82.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 165
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1ωρ.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1ωρ. 30 λεπτ.
Fondue de carne (borgoña)
1ωρ.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1ωρ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz
1ωρ. 45 λεπτ.