Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

4.5 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Lomo saltado

2 dientes de ajo
50 g de aceite
500 g de filetes de ternera (babilla o tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
150 g de cebolla roja
400 g de tomate troceado en conserva
cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
4 - 5 cucharadas de salsa de ostras
40 g salsa de soja

Arroz blanco

50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1200 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
350 g de arroz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2072.9 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3024 kJ / 723 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 80.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sándwich cubano

1ωρ.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1ωρ. 45 λεπτ.

Samosas de morcilla de berenjena

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7ωρ. 20 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55 λεπτ.

Cuscús de cordero

1ωρ. 5 λεπτ.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ωρ.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2ωρ. 20 λεπτ.

Chili chorizo dog - EEUU

2ωρ. 50 λεπτ.

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων