
Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Vinaigrette
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
d'aneth frais (± 20 g), pluches2 bouquets
-
d'huile de colza80 g
-
de vinaigre de vin blanc40 g
-
de moutarde à l'ancienne10 g
-
de sel¼ c. à café
-
de poivre moulu4 pincées
Les asperges
-
d'eau500 g
-
d'asperges blanches pelées, partagées dans la longueur selon leur taille700 g
-
de sucre1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de beurre10 g
Le saumon
-
filets de saumon frais, sans peau (± 180 g chacun)4
-
d'huile de colza10 g
-
citron seulement un peu de zeste râpé1
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu4 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
607 kcal /
2531 kJ
Πρωτεΐνη
38.8 g
Λιπαρά
46 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Menu pascal
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagnes de courgette et poisson
1ωρ.
Tartare de daurade à la vanille
Καμία βαθμολογία
Saumon et riz aux champignons
Καμία βαθμολογία
Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre
Καμία βαθμολογία
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Καμία βαθμολογία
Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde
Καμία βαθμολογία
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
Καμία βαθμολογία
One pot pasta tomates, persillade et moules
Καμία βαθμολογία
Ragoût de fruits de mer et de porc
Καμία βαθμολογία
Moules marinières
Καμία βαθμολογία
Poulpe "à Lagareiro"
Καμία βαθμολογία
Riz aux fruits de mer
1ωρ. 25 λεπτ.