Συσκευές & Αξεσουάρ
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Cevapi
-
3 dientes de ajo
-
250 g de carne picada de ternera
-
250 g de carne picada de cerdo
-
1 cucharadita de bicarbonato disuelto en 50 g de agua
-
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 huevo batido
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Pan pita y salsa de pimiento
-
140 g de agua
-
25 g de aceite de oliva
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 ½ cucharaditas de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
290 g de pimientos rojos asados en conserva en tiras
-
250 g de tomate troceado en conserva escurrido
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación y montaje
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
80 - 100 g de nata agria
-
1 cebolla roja en juliana fina
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
919.2 mg
Πρωτεΐνη
20.8 g
Θερμίδες
1714 kJ /
409 kcal
Λιπαρά
22.6 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
30.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 165
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas de carne con calabacín y zanahoria
20 λεπτ.
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1ωρ. 15 λεπτ.
Chili de carne con muffins de maíz
1ωρ.
Sopa de coliflor con pollo
40 λεπτ.
Arepa sifrina
1ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 λεπτ.
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2ωρ. 15 λεπτ.
Cerdo asado
29ωρ. 20 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Pollo tikka masala
30 λεπτ.