Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cevapi

dientes de ajo
3
de carne picada de ternera
250 g
de carne picada de cerdo
250 g
de bicarbonato disuelto en 50 g de agua
1 cucharadita
de pimentón
1 - 1 ½ cucharaditas
de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita
huevo batido
1
de sal
1 ½ cucharaditas
de pimienta negra molida
2 pellizcos

Pan pita y salsa de pimiento

de agua
140 g
de aceite de oliva
25 g
de levadura prensada fresca
5 g
de azúcar
1 ½ cucharaditas
de harina de fuerza
250 g
de sal
1 cucharadita
de pimientos rojos asados en conserva en tiras
290 g
de tomate troceado en conserva escurrido
250 g
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos

Terminación y montaje

de aceite de oliva
1 chorrito
de nata agria
80 - 100 g
cebolla roja en juliana fina
1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 409 kcal / 1714 kJ

Πρωτεΐνη 20.8 g

Λιπαρά 22.6 g

Υδατάνθρακες 30.2 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Νάτριο 919.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Guiso de ternera y verduras con miso

Guiso de ternera y verduras con miso

2ωρ.

Espaldilla guisada al vino tinto

Espaldilla guisada al vino tinto

1ωρ. 35 λεπτ.

Estofado de ternera con tortellini

Estofado de ternera con tortellini

1ωρ.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 λεπτ.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12ωρ. 45 λεπτ.

Pan de carne y verdura para dos

Pan de carne y verdura para dos

1ωρ.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8ωρ. 45 λεπτ.

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

1ωρ. 30 λεπτ.

Tinga de pollo

Tinga de pollo

40 λεπτ.

Conejo a las finas hierbas

Conejo a las finas hierbas

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων