Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
5 g de menta fresca (solo las hojas)
-
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
-
80 g de cebolla, en trozos80 g de chalotas en mitades
-
70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
-
30 g de aceite vegetal
-
400 g de carne picada de cerdo
-
15 g de salsa de ostras
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
12 hojas de lechuga
-
1 lima en gajos, para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
725.6 mg
Πρωτεΐνη
31.1 g
Θερμίδες
2358 kJ /
563 kcal
Λιπαρά
34.4 g
Φυτικές ίνες
22.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.7 g
Υδατάνθρακες
42.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 165
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDoner kebab casero
1ωρ.
Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 λεπτ.
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1ωρ. 15 λεπτ.
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1ωρ.
Morcillo de ternera guisado con castañas
16ωρ.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Pollo a la cazadora
40 λεπτ.
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2ωρ.
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2ωρ. 20 λεπτ.
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4ωρ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.