Pastel crujiente de cordero

Pastel crujiente de cordero

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1500 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 4 cm
150 g de cebolla en trozos
30 g de apio en trozos
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
450 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 palo de canela
8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
2 cucharadas de harina de trigo
50 g zumo de limón
2 yemas de huevo
200 g de acelgas en trozos de aprox. 3 cm
400 g de corazones de alcachofa congelados en cuartos
100 g de mantequilla en trozos
10 láminas de masa filo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 357.7 mg

Πρωτεΐνη 51.4 g

Θερμίδες 3603 kJ / 861 kcal

Λιπαρά 63.3 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.4 g

Υδατάνθρακες 20.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebra y disfruta 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Ternera teriyaki con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Conejo en doble cerveza

5ωρ.

Alitas de pollo estilo cajún

50 λεπτ.

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1ωρ. 15 λεπτ.

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45 λεπτ.

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 λεπτ.

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων