Συσκευές & Αξεσουάρ
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
34.1 g
Θερμίδες
3303 kJ /
790 kcal
Λιπαρά
39.8 g
Υδατάνθρακες
73.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Κρύα πιάτα
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 godz. 20 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Σουπιές
1 godz. 20 min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Brak ocen
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 godz.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 min