Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Aliño
  • 60 g de zumo de limón
  • 45 g de salsa de soja
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
Cocción de arroz
  • 250 g de arroz basmati integral
  • 560 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 chorrito de aceite de sésamo
  • 500 g de atún fresco en dados de 1,5-2 cm
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
  • 1 aguacate en rebanadas
  • ½ pepino en dados de 1 cm
  • alga nori en juliana
  • 100 - 120 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
  • 60 g de mango maduro en rebanadas
  • jengibre encurtido en láminas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 509 kcal / 2131 kJ
Πρωτεΐνη 38.4 g
Λιπαρά 13.3 g
Υδατάνθρακες 59 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 1127.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων