Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4 56 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 - 2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
fresh sage leaves
2 - 3
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
bacon cut into cubes (3 cm)
40 g
beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
450 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
carrot cut into slices (1-2 cm)
1
celery stalk cut into slices (1-2 cm)
1
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
canned diced tomatoes
200 g
dry white wine
100 g
water
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 984.9 mg

Πρωτεΐνη 53.4 g

Θερμίδες 2337.4 kJ / 558.7 kcal

Λιπαρά 29.1 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bourbon pork ribs

5ωρ. 50 λεπτ.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ωρ.

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3ωρ. 15 λεπτ.

Spiced lamb roast

29ωρ. 50 λεπτ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ωρ. 30 λεπτ.

Flammkuchen with dates and bacon

1ωρ. 20 λεπτ.

Meat feast pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29ωρ. 50 λεπτ.

Chicken San Fernando

55 λεπτ.

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Jerk chicken with pineapple slaw

5ωρ.

Εμφάνιση όλων