Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de beaufort en morceaux
300 g de poireau en morceaux, vert et blanc compris
30 g de beurre en morceaux
300 g de courge butternut en petits dés
300 g de crozets au sarrasin
500 g d'eau bouillante
du sel
du poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
persil frais pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 487 kcal / 2046 kJ

Πρωτεΐνη 19 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 60 g

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