Rouleaux d'été végétariens

Rouleaux d'été végétariens

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

70 g de vermicelles de riz
500 g d'eau
1 c. à café d'huile végétale
100 g de chou rouge cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
80 g de carotte
80 g de poivron rouge épépiné et coupé en 2 quartiers
50 g de radis roses

La sauce pimentée

90 g eau
30 g de pâte de piment rouge gochujang

30 g de sauce harissa
90 g de sauce de soja
30 g de sucre en poudre

Le montage

50 g de germes de soja en conserve égouttés
8 brins de menthe fraîche feuilles grossièrement hachées
8 brins de coriandre fraîche feuilles grossièrement hachées
8 feuilles de riz (22 cm)
l'eau tiède pour les feuilles de riz
8 feuilles de laitue (env. 10 cm x 15 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 1700 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 957 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Découpe-Minute 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine de poisson

1ωρ.

Gougères

45 λεπτ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3ωρ. 20 λεπτ.

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Cake aux petits pois, lardons et comté

1ωρ. 15 λεπτ.

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 λεπτ.

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 λεπτ.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1ωρ. 15 λεπτ.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 λεπτ.

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 λεπτ.

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων