Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Gratin de poisson et pommes de terre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
600 g de pommes de terre (4 petites pommes de terre), coupées et taille adaptée à la grande goulotte
-
200 g de blancs de poireau
-
l'eau froide pour couvrir les pommes de terre
-
1 ½ c. à café de sel
-
40 g de beurre et 1 c. à soupe pour la cuisson
-
½ c. à café de fumet de poisson maison½ cube de bouillon de poisson
-
1 c. à café de poivre moulu
-
300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
600 g de filets de poisson blanc, sans la peau et ferme (type : morue, mérou ou églefin)
-
1 c. à soupe de zeste de citron râpé
-
1 citron jaune coupé en deux, pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1001 mg
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
2731 kJ /
653 kcal
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Découpe-Minute
30 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35 min
Quenelles nature sauce nantua
3 h 40 min
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1 h 30 min
Pommes de terre farcies au lieu noir
1 h
Lotte à la provençale
50 min
Baeckeoffe aux poissons
1 h 45 min
Saumon teriyaki sous-vide
1 h 20 min
Brandade de sardine
35 min
Croque-monsieur au saumon
2 h 15 min
Clafoutis au thon et aux oignons
1 h
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1 h
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 min