Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

36 unidades

Υλικά

Arroz rosa

250 g de arroz de grano redondo
1200 g de agua
2 cucharadas de zumo de remolacha
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal

Salsa de aguacate y wasabi

1 aguacate maduro, en trozos
50 g de yogur griego
50 g de mayonesa
10 g de wasabi en pasta
5 g de zumo de lima
¼ de cucharadita de sal

Sushi

4 láminas de alga nori
1 pepino sin semillas, en bastones de 2 mm
½ mango maduro en bastones de 5 mm
4 champiñones en bastones de 3 mm
12 - 16 tallos de cebollino fresco
20 hojas de espinacas baby frescas
salsa de soja para servir

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 63.8 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 219 kJ / 52 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 168 34 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minipizzas de berenjena

40 λεπτ.

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 λεπτ.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9ωρ.

Lentejas con tomate y acelgas

30 λεπτ.

Pitas con verduras antioxidantes

1ωρ. 45 λεπτ.

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 λεπτ.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1ωρ. 45 λεπτ.

Canelones de verdura y mascarpone

1ωρ.

Hamburguesas de coliflor y queso

30 λεπτ.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1ωρ.

Εμφάνιση όλων