Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables
4.5 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • cauliflower florets
    900 g
  • garlic cloves unpeeled
    6
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • water
    500 g
  • fresh green beans trimmed
    300 g
  • broccolini trimmed
    2 bunches
  • asparagus trimmed
    2 bunches
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • paprika
    ¼ tsp
  • tahini
    50 g
  • lemon juice
    50 g
  • ice cubes
    5
  • flaked almonds toasted, to garnish
  • pomegranate arils to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 130.3 mg
Πρωτεΐνη 12.6 g
Θερμίδες 801.3 kJ / 191.5 kcal
Λιπαρά 6 g
Φυτικές ίνες 11.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chhole (chickpea curry)

4.4(108)

35 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

4.0(112)

20 λεπτ.

Chilli con tempeh

4.7(77)

20 λεπτ.

Silverbeet dahl

4.3(47)

8ωρ. 40 λεπτ.

Ancho chilli bean bowl

4.9(32)

1ωρ.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.8(4)

6ωρ. 30 λεπτ.

Hearty minestrone with herb gremolata

4.7(30)

40 λεπτ.

Pasta with fennel and tomato sauce

4.3(61)

40 λεπτ.

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(139)

1ωρ. 10 λεπτ.

Walnut and spinach pesto

4.7(59)

5 λεπτ.

Paneer makhani

4.4(89)

45 λεπτ.

Three-bean shepherd's pie

4.2(57)

26ωρ.

 Εμφάνιση όλων