Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

cauliflower florets
900 g
garlic cloves unpeeled
6
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt to season
ground black pepper to season
water
500 g
fresh green beans trimmed
300 g
broccolini trimmed
2 bunches
asparagus trimmed
2 bunches
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
paprika
¼ tsp
tahini
50 g
lemon juice
50 g
ice cubes
5
flaked almonds toasted, to garnish
pomegranate arils to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 130.3 mg

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 801.3 kJ / 191.5 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 11.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 Min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1 Std. 20 Min

Tofu larb

6 Std. 45 Min

Chilli chutney quesadillas

1 Std.

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 Min

Soba noodle mee goreng

40 Min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 Min

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Shakshuka with eggs

50 Min

Koshery

1 Std. 30 Min

Eggplant and capsicum salad

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων