Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

65 g di olio extravergine di oliva
420 g di acqua
75 g di zucchero + q.b.
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina multicereali integrale
100 g di farina tipo 0
10 g di sale + q.b.
4 zucchine tonde
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchio di aglio
200 g di carne trita mista (suino e maiale)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 tuorlo
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
40 g di scalogno a metà
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
8 foglie di basilico fresche lavate
750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
45 g di amido di mais (maizena)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 670.1 mg

Πρωτεΐνη 35.1 g

Θερμίδες 4271.8 kJ / 1021 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 173.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menù completi 47 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti al limone con salmone marinato

Spaghetti al limone con salmone marinato

50 λεπτ.

Salmone con salsa ai porri e piselli

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 λεπτ.

Porridge salato con uova e avocado

Porridge salato con uova e avocado

30 λεπτ.

Ziti al forno ragù e speck

Ziti al forno ragù e speck

1ωρ.

Crema di panzanella

Crema di panzanella

40 λεπτ.

Burger vegan

Burger vegan

5ωρ.

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

Καμία βαθμολογία

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

Καμία βαθμολογία

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

Καμία βαθμολογία

Curry di verdure e tempeh

Curry di verdure e tempeh

1ωρ.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1ωρ.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων