Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
90 g de aceite de oliva
180 g de cebolla en cuartos
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo
5 g de comino en grano
5 g de cúrcuma molida
5 g de jengibre molido
2 pellizcos de canela molida
50 g de pasas
40 g de miel
200 g de cuscús
650 g de agua
1 ¼ cucharaditas de sal
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 ramita de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 841 mg

Πρωτεΐνη 32.1 g

Θερμίδες 3673 kJ / 878 kcal

Λιπαρά 55.9 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 170 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 h 15 min

Chili de carne con muffins de maíz

1 h

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Arepa sifrina

1 h

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 h 20 min

Pato a la naranja

3 h 20 min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45 min

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

2 h 15 min

Cerdo asado

29 h 20 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Pollo tikka masala

30 min

Εμφάνιση όλων