Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.2 92 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Verduras
  • de queso parmesano en trozos de 3 cm
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • de aceite de oliva (y algo más para regar)
    50 g
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de agua
    50 g
  • de sal (y algo más para espolvorear)
    1 cucharadita
  • de albahaca fresca
    3 hojas
  • de berenjena en trozos de 1-1,5 cm
    250 g
  • de calabacín en rodajas de 3-5 mm
    350 g
Salsa bechamel
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de harina de trigo
    30 g
  • de leche
    300 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
Montaje y horneado
  • huevos
    4
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pan de molde (sin corteza)
    6 - 8 rebanadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 384 kcal / 1607 kJ
Πρωτεΐνη 15.2 g
Λιπαρά 21.9 g
Υδατάνθρακες 33.4 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g
Νάτριο 1312.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων