Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
1000 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
2 tsp
doongara rice brown rinsed and drained (see Tips)
200 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 120 g each)
4
garlic cloves cut into thin slices
2
rice wine vinegar
4 tsp
mirin
2 tsp
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice
30 g
Chinese broccoli stems and leaves separated and coarsely chopped
300 g
snow peas
100 g
sesame oil
1 tsp
spring onions/green onions thinly sliced, to garnish
2
long red chilli deseeded and thinly sliced, to garnish
1
lime cut into cheeks, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 84 mg

Πρωτεΐνη 31.3 g

Θερμίδες 1947.5 kJ / 465 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 41.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Melanzane parmigiana

2ωρ. 5 λεπτ.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 λεπτ.

Roasted vegetables with horseradish cream

40 λεπτ.

Welsh Anglesey eggs

1ωρ.

Tomato and lentil dahl

35 λεπτ.

Silverbeet dahl

8ωρ. 40 λεπτ.

Garlic mushrooms

25 λεπτ.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 λεπτ.

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1ωρ. 15 λεπτ.

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 λεπτ.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ωρ.

Εμφάνιση όλων