Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux

Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux

3.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 parts

Υλικά

de parmesan
50 g
de beurre
40 g
de courge butternut épluchée et coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
400 g
de poireaux coupés en tronçons
500 g
de carottes coupées en tronçons
150 g
de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
1000 g
d'eau
400 g
de crème liquide 35% m.g.
100 g
œufs
3
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
3 pincées
d'andouille
6 tranches fines
de gruyère râpé
50 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 419.8 kcal / 1753.5 kJ

Πρωτεΐνη 15 g

Λιπαρά 21.5 g

Υδατάνθρακες 38.7 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Νάτριο 470.8 mg

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