
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pulse and pumpkin curry
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
brown onions (approx. 300 g), cut into halves2
-
coconut oil or peanut oil40 g
-
ground cumin2 tsp
-
ground paprika2 tsp
-
ground turmeric to taste2 - 4 tsp
-
curry powder1 tbsp
-
Kent pumpkin peeled and cut into cubes (4 cm)500 g
-
canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
celery stalks cut into pieces (1 cm)180 g
-
water360 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh green beans trimmed and cut into pieces (3-4 cm)150 g
-
lime juice (approx. 2 limes)40 g
-
sea salt to taste⅛ tsp
-
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing4 sprigs
-
natural yoghurt to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
306.5 kcal /
1287.7 kJ
Πρωτεΐνη
14.4 g
Λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
31.5 g
Φυτικές ίνες
12.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
518.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Everyday cooking for Thermomix families
114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaribbean curry
40 λεπτ.
Harvest nut roast with gravy
1ωρ. 30 λεπτ.
Ancho chilli and black bean stew
40 λεπτ.
No-roll cheesy broccoli quiche
1ωρ. 25 λεπτ.
Mushroom croustade
1ωρ. 35 λεπτ.
Honey soy tofu with steamed rice
40 λεπτ.
Warm broccoli salad with rocket pesto
30 λεπτ.
Leek and cheese tart
1ωρ. 15 λεπτ.
Vegetarian nuggets
30 λεπτ.
Vegan burgers
Καμία βαθμολογία
Tagliatelle with pumpkin
45 λεπτ.
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 λεπτ.