Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4.0 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chapatis

white spelt flour
150 g
warm water
60 g
extra virgin olive oil
15 g
sea salt
¼ tsp

Chickpea masala

onion cut into quarters
200 g
garlic clove
1
fresh ginger peeled
20 g
extra virgin olive oil
15 g
yellow mustard seeds
2 tsp
garam masala (see Tip)
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
canned diced tomatoes no added salt
400 g
reduced-fat coconut milk
160 g
water
80 g
cauliflower cut into florets
650 g
canned chickpeas no-added salt, rinsed and drained
400 g
spelt flour to dust
fresh baby spinach leaves
250 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
95 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs
ground black pepper to taste

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 435 kcal / 1820 kJ

Πρωτεΐνη 20.3 g

Λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 12.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Νάτριο 310 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 Std. 40 Min

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 Min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 Min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1 Std. 5 Min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 Min

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1 Std.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2 Std. 30 Min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 Min

Biryani

Biryani

1 Std. 25 Min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1 Std. 15 Min

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 Min

15-minute noodles

15-minute noodles

15 Min

Εμφάνιση όλων