Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

Masa
  • de harina de trigo
    220 g
  • de aceite de oliva
    15 g
  • de agua
    125 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de azúcar
    1 pellizco
Cobertura
  • de nueces peladas
    40 g
  • de endibias
    100 g
  • de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo
    200 g
  • de crème fraîche
    100 g
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de queso gorgonzola en trozos
    100 g
  • de rúcula
    15 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 469 kcal / 1964 kJ
Πρωτεΐνη 13.7 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 53.4 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g
Νάτριο 690.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων