Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem

Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem

4.6 210 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • koperku, świeżego tylko liście
    ½ pęczka
Łosoś, ziemniaki i brokuły
  • oleju
    20 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • kurkumy, suszonej, mielonej (προαιρετικό πεδίο)
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • musztardy
    1 ½ łyżeczki
  • wody
    500 g
  • ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    750 g
  • różyczek brokułu małych
    450 g
  • fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 4 kawałki (patrz wskazówka)
    500 g
Sos koperkowy
  • mleka
    250 g
  • skrobi ziemniaczanej
    3 łyżeczki
    3 łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • musztardy
    1 łyżeczka

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 530.5 kcal / 2219.7 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 24.7 g
Υδατάνθρακες 44.5 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 1205.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων