Συσκευές & Αξεσουάρ
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 porcje
Υλικά
Sandacz w papilotach i warzywa na parze
-
5 g koperku, świeżego tylko liście
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g pora pokrojonego w 1 cm plastry
-
20 g masła
-
½ łyżeczki soli
-
2 filety z sandacza, ze skórą (ok. 130 g każdy)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
100 g marchewki pokrojonej w słupki o grubości 1 cm
-
150 g różyczek kalafiora
-
100 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
-
70 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
Sos berneński
-
1 łyżka estragonu, świeżego tylko liście
-
3 żółtka
-
35 g białego wina, wytrawnego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 2 porcje
Πρωτεΐνη
70.5 g
Θερμίδες
6082.6 kJ /
1452.8 kcal
Λιπαρά
119.1 g
Φυτικές ίνες
15.4 g
Υδατάνθρακες
37.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
NA RYBY!
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 λεπτ.
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1ωρ. 20 λεπτ.
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 λεπτ.
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1ωρ. 40 λεπτ.
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 λεπτ.
Małże po marynarsku
1ωρ. 15 λεπτ.
Małże w mleku kokosowym i curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1ωρ. 10 λεπτ.
Ravioli z krewetkami
1ωρ. 40 λεπτ.
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1ωρ. 20 λεπτ.
Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh
Καμία βαθμολογία
Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami
35 λεπτ.