Calamari tray bake with pil pil and risoni

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

Pil pil sauce

extra virgin olive oil
60 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
1
ground paprika
2 tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch

Matbouha (capsicum sauce)

garlic cloves
2
brown onion
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
roasted red capsicums drained and cut into pieces (2 cm, see Tips)
500 g
canned chopped tomatoes
200 g
water
1080 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried risoni pasta or orzo
500 g
calamari tubes cut in half, then cut into 8 mm thickness strips
1000 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped, to garnish
1 bunch
lemon cut into wedges
1
sour cream to garnish
200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 527.3 kcal / 2206.4 kJ

Πρωτεΐνη 30.1 g

Λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 58.6 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Νάτριο 350 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tray bakes in cast iron 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Salmon niçoise salad

Salmon niçoise salad

35min

Mediterranean salmon and couscous parcels

Mediterranean salmon and couscous parcels

25min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55min

Salmon en croute

Salmon en croute

50min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45min

Linguine marinara

Linguine marinara

30min

Gwinganna Barramundi escabeche

Gwinganna Barramundi escabeche

45min

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

25h

Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon

1h 40min

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)

45min

Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Εμφάνιση όλων