Συσκευές & Αξεσουάρ
Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Griechischer-Salat
-
Gurken in Stücken150 g
-
180 g Strauchtomaten, halbiertEiertomaten ggf. halbiert180 g
-
350 - 400 g Römersalat, halbiert oder in SpaltenEisbergsalat in 3-4 Spalten350 - 400 g
Gedünstetes Hähnchen
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut600 g
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Knoblauchzehen2 - 3
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Paprika de la Vera1 ½ EL
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Koriander, gemahlen1 EL
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Olivenöl30 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser500 g
Vinaigrette und Fertigstellung
-
Olivenöl40 g
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Rotweinessig30 g
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Oregano, getrocknet2 TL
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Zucker½ TL
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Salz¼ - ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Feta70 - 100 g
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50 g Oliven, schwarz, entsteintKalamata Oliven, entsteint50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1176 mg
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
1910 kJ /
457 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
12 g
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