Κεφτέδες

4.4 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    140 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
    700 γρ.
  • αυγά
    3
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    25 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αποξηραμένο δυόσμο (προαιρετικό πεδίο)
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    50 γρ.
  • κιμά (βλ. συμβουλή)
    1000 γρ.
  • λάδι για τηγάνισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 30 g
Θερμίδες 1396 kJ / 334 kcal
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(24)

1ωρ. 50 λεπτ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4(42)

45 λεπτ.

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2ωρ. 40 λεπτ.

Φαχίτας με μοσχάρι

4.8(6)

30 λεπτ.

Αφέλια

5.0(2)

5ωρ.

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Καμία βαθμολογία

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1ωρ. 45 λεπτ.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

5.0(2)

2ωρ. 25 λεπτ.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(2)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων