Κεφτέδες

4.5 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
140 γρ.
πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
700 γρ.
αυγά
3
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
ξίδι
1 κ.σ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένο δυόσμο (προαιρετικό πεδίο)
1 κ.γλ.
αλεσμένη φρυγανιά
50 γρ.
κιμά (βλ. συμβουλή)
1000 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1396 kJ / 334 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cookidoo® SERVED 2024 10 Συνταγές
Διεθνώς

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μάγειρας με περιέργεια 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μαέστρος της κουζίνας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Νόστιμη ζωή 74 Συνταγές
Διεθνώς

Τραπέζι 38 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1ωρ. 20 λεπτ.

Αφέλια

5ωρ.

Κοτόπουλο tikka masala

1ωρ. 10 λεπτ.

Μουσακάς

2ωρ.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1ωρ.

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 λεπτ.

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1ωρ. 35 λεπτ.

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 λεπτ.

Φαχίτας με μοσχάρι

30 λεπτ.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1ωρ.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1ωρ.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων