
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, TM6)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
apple unpeeled, cored, cut into75 g
wedges to fit through feeder tube -
zucchini unpeeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube, deseeded325 g
-
carrot peeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube400 g
Sauce
-
Parmesan cheese cut into pieces40 g
-
walnuts60 g
-
leek40 g
-
olive oil35 g
-
broccoli cut into florets200 g
-
sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste½ tsp
-
dry white wine40 g
-
water90 g
-
Vegetable stock paste¼ tsp
-
garlic cloves unpeeled2
-
nutmeg½ tsp
-
pouring (whipping) cream80 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1518.3 mg
Πρωτεΐνη
19.9 g
Θερμίδες
3214.2 kJ /
768.2 kcal
Λιπαρά
58.5 g
Φυτικές ίνες
13.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.1 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνButternut mac and cheese
45 λεπτ.
Ricotta dumplings with napoli sauce
55 λεπτ.
Gwinganna biryani
25ωρ. 20 λεπτ.
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1ωρ. 15 λεπτ.
Mushroom croustade
1ωρ. 35 λεπτ.
No-waste veggie bolognese (TM6)
3ωρ.
Silverbeet dahl
8ωρ. 40 λεπτ.
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2ωρ. 30 λεπτ.
Bang bang broccoli
3ωρ. 25 λεπτ.
Stuffed butternut pumpkin with feta
1ωρ. 50 λεπτ.
Caribbean curry
40 λεπτ.
Rajma (kidney bean curry)
45 λεπτ.