Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb saag (Noni Jenkins)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh coriander leaves and stems, plus extra leaves to garnish10 sprigs
-
fresh baby spinach200 g
-
brown onions cut into halves2
-
fresh ginger10 g
-
garlic cloves5
-
fresh long red chilli (προαιρετικό πεδίο)1
-
coconut oil1 tbsp
-
ground cumin2 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
chilli powder mild, to taste½ tsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)600 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
ground black pepper to taste
-
sea salt to taste
-
lime juice only1
-
dried chilli flakes to serve
-
natural yoghurt to serve4 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
171.3 mg
Πρωτεΐνη
30.2 g
Θερμίδες
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Λιπαρά
38.3 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.4 g
Υδατάνθρακες
20.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSouth African curry mince
45 min
Chicken, leek and corn pie
1 godz. 15 min
Pork vindaloo
2 godz. 20 min
Chiang Mai noodles
25 min
Feed a family creamy coconut chicken curry
1 godz. 10 min
Thai-style grilled pork skewers
7 godz. 25 min
Chicken and refried bean burrito
45 min
Lamb shanks with risoni and feta
3 godz. 50 min
Cheats "cassoulet"
45 min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 godz.
Ginger beef and sugar snap peas with rice
1 godz. 45 min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40 min