Makaron z warzywami w sosie orzechowym

Makaron z warzywami w sosie orzechowym

4.7 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 porcje

Υλικά

  • 700 g wody
  • 130 g makaronu, suchego, typu tagliatelle z pszenicy durum (patrz wskazówka)
  • 35 g marchewki pokrojonej w 3 mm plastry
  • 35 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
    35 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego lub świeżego
  • 35 g różyczek brokułu małych
  • 5 g oleju
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 ząbek czosnku
  • 80 - 100 g masła orzechowego
  • 10 g sosu sojowego
  • 10 g oleju sezamowego
    10 g oleju kokosowego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 łyżka orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 626.3 kcal / 2620.3 kJ
Πρωτεΐνη 21.4 g
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 64 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g
Νάτριο 1096.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων