Cordero marroquí con cuscús de limón

Cordero marroquí con cuscús de limón

5.0 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 ración

Υλικά

Aliño de especias y cordero

5 g de hojas de perejil fresco
6 dientes de ajo
5 cucharadas de ras el hanout (ver sugerencia)
2 tiras de piel de limón
2 cucharaditas de sal
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 pierna de cordero deshuesada (1500-2000 g)

Salsa de yogur

10 g de hojas de hierbabuena fresca
340 g de yogur griego sin azúcar
1 - 2 cucharaditas de ras el hanout
60 g de miel

Cuscús

395 g cuscús
4 tiras de piel de limón
10 g de hojas de hierbabuena fresca
510 g de caldo de ave
20 g de tomate concentrado
½ cucharadita de comino molido
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de piñones tostados

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 592 mg

Πρωτεΐνη 71 g

Θερμίδες 3301 kJ / 789 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Carnes y aves - Al horno 18 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fusilli con pollo y verduras

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Pollo con pimentón y crème fraîche

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 λεπτ.

Pollo a la miel

Pollo a la miel

15 λεπτ.

Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 λεπτ.

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 λεπτ.

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1ωρ.

Pan de carne frío con mayonesa de atún

Pan de carne frío con mayonesa de atún

1ωρ. 20 λεπτ.

Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

1ωρ.

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1ωρ.

Nuggets de pollo (HESTAN CUE)

Nuggets de pollo (HESTAN CUE)

20 λεπτ.

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων