Αναζήτηση
Vegan bao sliders

Vegan bao sliders
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Bao buns
  • water
    125 g
  • plant-based milk of chioce
    1 tbsp
  • plain flour
    250 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baking powder
    ¼ tsp
  • bicarbonate of soda
    ¼ tsp
  • caster sugar
    1 pinch
  • sea salt
    ¼ tsp
  • vegetable oil to grease
Hoisin banana
  • garlic clove
    1
  • onion cut into halves, then cut into slices
    250 g
  • vegetable oil plus extra to grease
    30 g
  • Chinese five spice powder
    ½ tsp
  • dried chilli flakes
    ¼ - ½ tsp
  • bananas peel only (see Tips)
    4
  • hoisin sauce
    60 g
  • fresh coriander leaves torn
    2 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • plain flour to dust
  • boiling water
    500 g
Assembly
  • Lebanese cucumbers sliced into matchsticks
    2
  • fresh mango (approx. 350 g) , sliced into matchsticks
    2
  • rice wine vinegar
    2 tbsp
  • maple syrup
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • fresh red chilli deseeded and thinly sliced
    1
  • lime zested and juiced
    1
  • roasted unsalted peanuts coarsely chopped, to sprinkle
    1 ½ tbsp
  • fresh coriander leaves, to garnish
  • spring onions/green onions sliced, to serve

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 340.7 mg
Πρωτεΐνη 8.7 g
Θερμίδες 1765.1 kJ / 421.9 kcal
Λιπαρά 8.4 g
Φυτικές ίνες 7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g
Υδατάνθρακες 83.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Palak paneer

Palak paneer

4.3(49)

1 godz. 15 min

Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6(37)

30 min

Fatayer with cheese and mint

Fatayer with cheese and mint

4.7(14)

2 godz. 15 min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

4.2(26)

50 min

Sticky Sriracha tofu bowl

Sticky Sriracha tofu bowl

3.9(46)

45 min

Warm broccoli salad with rocket pesto

Warm broccoli salad with rocket pesto

3.0(3)

30 min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

2.5(12)

1 godz. 15 min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

4.7(6)

50 min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

3.0(5)

45 min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 min

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

3.1(9)

1 godz.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(21)

1 godz. 35 min

 Εμφάνιση όλων