Συσκευές & Αξεσουάρ
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Albóndigas
-
aceite de oliva para engrasar
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
400 g de carne picada mixta
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de comino molido
-
¼ de cucharadita de orégano seco
Salsa tzatziki
-
250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de 3 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
-
200 g de yogur griego
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Cuscús con tomates secos
-
250 g de cuscús
-
100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
-
50 g de aceitunas rellenas de anchoa
-
120 g de cebolla en cuartos
-
40 g de aceite de oliva
-
280 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de zumo de limón
-
50 - 100 g de canónigos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1395.3 mg
Πρωτεΐνη
35.5 g
Θερμίδες
3087 kJ /
737 kcal
Λιπαρά
35.4 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
76.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas de carne con calabacín y zanahoria
20 λεπτ.
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1ωρ. 15 λεπτ.
Chili de carne con muffins de maíz
1ωρ.
Sopa de coliflor con pollo
40 λεπτ.
Arepa sifrina
1ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 λεπτ.
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2ωρ. 15 λεπτ.
Cerdo asado
29ωρ. 20 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Pollo tikka masala
30 λεπτ.