Szparagi zapiekane w szynce

Szparagi zapiekane w szynce

4.5 210 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 100 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 50 g czerstwej bułki pokrojonej na kawałki
    50 g bułki tartej
  • 1 ząbek czosnku
  • 550 g wody
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru
  • 700 - 800 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
    700 - 800 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 15 g mąki pszennej
  • 4 - 6 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 plastry szynki długodojrzewającej np. parmeńskiej, szwarcwaldzkiej
  • 1 żółtko
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 287.4 kcal / 1202.5 kJ
Πρωτεΐνη 16.7 g
Λιπαρά 17.8 g
Υδατάνθρακες 17.6 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g
Νάτριο 1118.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων