
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porce
Υλικά
Vepřový Wellington
-
1 polévková lžíce másla
-
500 gramů vepřové panenky (cca 500 gramů)
-
1 čajová lžička soli
-
4 špetky černého mletého pepře
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů másla
-
200 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
-
20 gramů hladkolisté petržele (cca 1 svazek), pouze listy
-
20 gramů vody
-
1 balíček listového těsta vyváleného (přibližně 25 cm x 40 cm)
-
2 polévkové lžíce strouhanky
-
12 plátků uzené slaniny, na plátky
-
1 vejce rozšlehané
Přeliv ze šumivého vína
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku vychlazené
-
80 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
150 gramů šumivého vína
-
150 gramů vody
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1 masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Διατροφή ανά 1 porci
Θερμίδες
905 kcal /
3769 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vaříme se sektem
7 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
Keine Bewertungen
Klasické hovězí burgery
1 Std.
Krůtí kuličky se špenátem
40 Min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 Min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 Std. 15 Min
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min
Smažené kuře a la Kentucky
3 Std. 20 Min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 Min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Masové kuličky s fetou
35 Min