Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
Υλικά
Vepřový Wellington
-
1 polévková lžíce másla
-
500 gramů vepřové panenky (cca 500 gramů)
-
1 čajová lžička soli
-
4 špetky černého mletého pepře
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů másla
-
200 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
-
20 gramů hladkolisté petržele (cca 1 svazek), pouze listy
-
20 gramů vody
-
1 balíček listového těsta vyváleného (přibližně 25 cm x 40 cm)
-
2 polévkové lžíce strouhanky
-
12 plátků uzené slaniny, na plátky
-
1 vejce rozšlehané
Přeliv ze šumivého vína
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku vychlazené
-
80 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
150 gramů šumivého vína
-
150 gramů vody
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1 masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porci
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 Std. 10 Min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 Min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 Std. 15 Min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2 Std. 10 Min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 Min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 Min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4 Std.
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 Min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 Min
Čočkové curry s kuřetem
8 Std. 35 Min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1 Std. 25 Min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 Min