Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Ham broth
-
water2300 g
-
pork bones60 g
-
ham hock40 g
-
boneless pork shoulder cut into pieces500 g
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
jamon40 g
-
pork fat40 g
-
carrot30 g
-
leek40 g
-
onion60 g
-
dried chickpeas40 g
-
potatoes100 g
"Gnocchi"
-
Parmesan cheese cut into 2 cm pieces100 g
-
still mineral water300 g
-
sea salt1 pinch
-
kuzu50 g
-
iced water
-
radishes trimmed and thinly sliced, to serve2
-
extra virgin olive oil to drizzle
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
429.6 kcal /
1797.6 kJ
Πρωτεΐνη
27.1 g
Λιπαρά
27.5 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Νάτριο
468.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Chef favourites
57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Thai green broccoli and spinach soup
25 λεπτ.
Spanish green lentil and chorizo soup
12ωρ. 45 λεπτ.
Cucumber soup
25 λεπτ.
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2ωρ.
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 λεπτ.
Prawn laksa (Chef Degan)
50 λεπτ.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 λεπτ.
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1ωρ. 45 λεπτ.
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 λεπτ.