Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Ham broth
-
water2300 g
-
pork bones60 g
-
ham hock40 g
-
boneless pork shoulder cut into pieces500 g
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
jamon40 g
-
pork fat40 g
-
carrot30 g
-
leek40 g
-
onion60 g
-
dried chickpeas40 g
-
potatoes100 g
"Gnocchi"
-
Parmesan cheese cut into 2 cm pieces100 g
-
still mineral water300 g
-
sea salt1 pinch
-
kuzu50 g
-
iced water
-
radishes trimmed and thinly sliced, to serve2
-
extra virgin olive oil to drizzle
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
468.8 mg
Πρωτεΐνη
27.1 g
Θερμίδες
1797.6 kJ /
429.6 kcal
Λιπαρά
27.5 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Chef favourites
57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Creamy scallop soup with chorizo
30 λεπτ.
Sourdough soup (White borscht)
96ωρ. 30 λεπτ.
Sauerkraut soup
50 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1ωρ.
Prawn laksa (Chef Degan)
50 λεπτ.
Spiced meatball soup (Bakso)
2ωρ. 25 λεπτ.
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1ωρ. 40 λεπτ.
Hearty minestrone with herb gremolata
40 λεπτ.
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 λεπτ.