Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 filet d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 filets mignons de porc
30 g d'huile d'olive
15 g de farine de blé
250 g de vin blanc
200 g de confiture de myrtilles
1 ½ c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux ou en quatre selon la taille
1 c. à soupe de beurre doux
1 - 2 branches de thym frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 393.9 mg

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 850 kJ / 203 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Grands classiques avec le Sensor 23 Συνταγές
Γαλλία

Les viandes avec le Sensor 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux poivrons

55min

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1h 5min

Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines

1h 5min

Berkoukes

50min

Escalope de veau, réduction à la fraise

30min

Croustade lardons et champignons

1h 15min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1h 10min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Mon petit hachis Parmentier

1h

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1h 45min

Εμφάνιση όλων