Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Aleta de ternera rellena asada con salsa de vino tinto
Υλικά
Relleno
-
25 g de setas deshidratadas
-
250 g de agua caliente
-
80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
80 g de pan en trozos
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
100 g de champiñones marrones en mitades
-
70 g de chalota en mitades
-
20 g de mantequilla
-
2 dientes de ajo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Aleta de ternera
-
1100 - 1200 g de aleta de ternera (abierta en un solo filete, salpimentada)
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de mantequilla
-
500 - 600 g de patatas de guarnición lavadas (con piel)
Salsa de vino tinto
-
5 g de maicena
-
10 g de agua
-
100 g de vino tinto
-
150 g de mermelada de frambuesas
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 λεπτ.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 λεπτ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.
Pollo en salsa a la cazadora en sartén
40 λεπτ.
Conejo en doble cerveza
5ωρ.
Alitas de pollo estilo cajún
50 λεπτ.
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia
1ωρ. 15 λεπτ.
Alitas de pollo picantes con algas wakame
45 λεπτ.
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 λεπτ.
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35 λεπτ.