Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

4.0 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Pollo a la jamaicana

700 - 800 g de pechuga de pollo sin piel entera
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
3 dientes de ajo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
6 - 8 tiras de piel de lima (sin parte blanca)
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
2 cucharaditas de azúcar moreno
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
1 cucharadita de pimienta de Jamaica en grano
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de tomillo seco
5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de cebolleta en trozos de 2 cm
20 g de zumo de naranja
20 g de zumo de lima
20 g de vinagre de manzana
20 g de aceite de oliva

Puré de batata y verduras

500 g de agua
600 g de batata pelada, en dados de 2 cm
400 g de judías verdes redondas frescas
400 g de guisantes congelados (descongelados)
3 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
10 g de aceite de oliva
½ cucharadita de tomillo seco
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 582 kcal / 2436 kJ

Πρωτεΐνη 53.3 g

Λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 64.3 g

Φυτικές ίνες 16.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Νάτριο 1643.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Carnes y aves - Al horno 18 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fusilli con pollo y verduras

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Pollo con pimentón y crème fraîche

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 λεπτ.

Pollo a la miel

Pollo a la miel

15 λεπτ.

Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 λεπτ.

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 λεπτ.

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1ωρ.

Pan de carne frío con mayonesa de atún

Pan de carne frío con mayonesa de atún

1ωρ. 20 λεπτ.

Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

1ωρ.

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1ωρ.

Nuggets de pollo (HESTAN CUE)

Nuggets de pollo (HESTAN CUE)

20 λεπτ.

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων