Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
4.2 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pollo a la jamaicana
  • 700 - 800 g de filete de pechuga de pollo sin piel entera
  • 10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
  • 3 dientes de ajo
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 6 - 8 tiras de piel de lima (sin parte blanca)
  • 6 - 8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de pimienta de Jamaica en grano
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de cebolleta en trozos de 2 cm
  • 20 g de zumo de naranja
  • 20 g de zumo de lima
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 20 g de aceite de oliva
Puré de batata y verduras
  • 500 g de agua
  • 600 g de batata pelada, en dados de 2 cm
  • 400 g de judías verdes redondas frescas
  • 400 g de guisantes congelados (descongelados)
  • 3 dientes de ajo
  • 20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
  • 10 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1643.8 mg
Πρωτεΐνη 53.3 g
Θερμίδες 2436 kJ / 582 kcal
Λιπαρά 13.6 g
Φυτικές ίνες 16.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Υδατάνθρακες 64.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Carnes y aves al horno 18 Συνταγές
Ισπανία
Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sándwich cubano

4.1(35)

1ωρ.

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7(216)

2ωρ. 30 λεπτ.

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

4.3(32)

3ωρ. 45 λεπτ.

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

4.4(15)

1ωρ. 40 λεπτ.

Cuscús de cordero

4.6(31)

1ωρ. 5 λεπτ.

Escaldums de pavo

4.3(58)

50 λεπτ.

Galette de pollo, batata y champiñones

4.7(57)

2ωρ. 10 λεπτ.

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

4.5(28)

50 λεπτ.

Mega hamburguesa

4.7(83)

4ωρ. 30 λεπτ.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

4.4(36)

5ωρ.

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4.6(20)

4ωρ.

Carne ó caldeiro

4.2(36)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων