Cordero relleno con anchoas y alcaparras

Cordero relleno con anchoas y alcaparras

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

150 g vino blanco seco
150 g agua
15 g de filetes de anchoa en aceite (aprox. 6 filetes)
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharada de alcaparras escurridas
2 dientes de ajo
10 g de zumo de limón
10 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
1 cucharadita de mostaza
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1000 - 1200 g de paletilla de cordero deshuesada

1000 - 1200 g de pierna de cordero deshuesada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 250.3 mg

Πρωτεΐνη 31.4 g

Θερμίδες 2210 kJ / 528 kcal

Λιπαρά 41.4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Carnes y aves - Al horno 18 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Ternera teriyaki con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Conejo en doble cerveza

5ωρ.

Alitas de pollo estilo cajún

50 λεπτ.

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1ωρ. 15 λεπτ.

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45 λεπτ.

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 λεπτ.

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων